Дубай всеми силами стараются озеленить, но летом ярких красок в городе все равно не хватает. Да и в парк в +40 погулять не сходишь. Александр Сысоев, основатель гида GreatList.ae и телеграм-канала СысоевFM в Дубае, выбрал для GATE_DXB самые зеленые рестораны города, где легко создать иллюзию ужина на природе.
- Artisan Bakery
Сеть пекарен с прекрасным интерьером и симпатичным девизом, который звучит как «Печем счастье с 1980 года». Интерьер напоминает зеленый сад: растения здесь даже под потолком. В меню хороший выбор выпечки и кофе, можно зайти на неторопливый завтрак или быстрый ланч между встречами . Еще делают вкусные десерты и торты на заказ.
- Blomma
Не ресторан, а цветочный магазин с небольшой кофейней внутри. Здесь всего несколько столов, поэтому толпы точно не будет. Если хочется провести встречу или просто отдохнуть среди пальм и орхидей, то это как раз то самое место. Готовят и классику, и спешелти плюс несколько видов десертов. Заодно можно купить цветы, если, например, собираетесь в гости.
- The Guild
Многогранный проект в DIFC вдохновлен богемной эстетикой нью-йоркского района Трибека. Внутри несколько залов, каждый из которых по сути самостоятельный проект. Бар Aviaries с отличной подборкой напитков передает привет все тому же Нью- Йорку, Salon напоминает гостиную с камином в каком- нибудь роскошном особняке, а любители морепродуктов оценят Rockpool с креативным интерьером. Скучающим по зелени особенно рекомендую заглянуть в Nurseries: здесь можно позавтракать с шампанским под самым настоящим деревом.
The Guild — один из тех проектов, которые едва ли наскучат, даже если вы придете сюда вдесятыйраз:ивменю,ив деталях интерьера всегда обнаруживается что-нибудь новое.
- Eugene Eugene
Поклонники Франции оценят: проект в Kempinski Mall of Emirates — точная копия парижского ресторана с тем же названием. Попадая сюда, как будто оказываешься в оранжерее или зимнем саду — на растения создатели не поскупились.
Благодаря удачному зонированию в Eugene Eugene одинаково комфортно прийти и на дружеский ужин большой компанией, и на коктейль в лаундже. Кормят французской будничной классикой: от образцового тартара до соль меньер и картофельного пюре.
- Villa 515
Вариант для тех, кто соскучился не просто по зелени, а по отдыху на даче. Проект полностью оправдывает свое название: здесь чувствуешь себя в гостях на загородной вилле. Расслабленную атмосферу дополняет шелест оливковых листьев и умиротворяющее журчание фонтана. По выходным устраивают щедрые бранчи — и это отдельный повод сюда заглянуть. В будни можно спокойно поработать с ноутбуком и чашкой хорошего кофе. Люблю это место за отсутствие суеты и действительно продуманный интерьер.
