В нашей новой рубрике мы встречаемся с успешными экспатами, которые живут в Дубае давно и показывают город таким, каким мы, возможно, его не знаем. Айед Тадрос, главный юрисконсульт Aramex, родился в Иордании и уже 10 лет живет в ОАЭ. В этом году он стал лауреатом главной фотобиеннале страны — Xposure, поэтому не понаслышке знает, где находятся самые красивые места в городе, и предлагает нам взглянуть на Дубай его глазами. 

Беседовала: Наталья Майборода  

Текст: Анастасия Гарина  

Фото: предоставлено автором.

Что вам больше всего нравится в Дубае?  

Если одним словом, то его видение. Что меня больше всего восхищает в Дубае — так это сочетание современных инноваций и богатого культурного наследия. Способность города сочетать передовую архитектуру, такую как Бурдж-Халифа, с традиционными рынками и кварталами создает уникальную атмосферу, в которой гармонично сосуществуют прошлое и будущее. Кроме того, впечатляет стремление Дубая стать глобальным центром бизнеса, технологий и туризма. То, что он привлекает людей со всего мира, делает его по-настоящему космополитичным местом.

Чем вам нравится Dubai Marina — ваш район? Есть какие-то любимые места?  

Больше всего нравится оживленная атмосфера и живописная набережная с яхтами. Marina Walk идеально подходит для утренних и вечерних прогулок — это отличное место для того, чтобы расслабиться и пообщаться с друзьями. Нравится и близость Марины к районам JBR и Bluewaters. В зимнее время я люблю здесь гулять и кататься на велосипеде. 

Любимое место для ужина — Pier 7, семиэтажное здание в центре Дубая с множеством ресторанов, в которых есть все: от несложных закусок до изысканных блюд. Удобно, что оно находится буквально в нескольких минутах ходьбы от моего дома. Также могу порекомендовать рыбный ресторан The MAINE Oyster Bar & Grill. 

В целом, инфраструктура, рестораны и возможность активного отдыха в Dubai Marina делают район прекрасным местом для жизни и отдыха.

Есть ли в Дубае любимое место для иорданцев?  

Иорданцы известны своей любовью к семейным посиделкам, еде и кальяну. Чаще всего иорданцев можно встретить в ресторанах и кафе, специализирующихся на национальной иорданской и средиземноморской кухне. Поделюсь самыми популярными местами:

— Al Safadi. Несмотря на то, что это ливанский ресторан, иорданцы тоже его любят за ближневосточную кухню и непринужденную атмосферу.

— Mezza House готовит любимый иорданцами мансаф — традиционное блюдо из баранины в соусе из ферментированного сушеного йогурта с рисом или булгуром.

— Three by Eva — одна из самых «вкусных» локаций на гастрономической карте Дубая, где готовят аутентичные арабские блюда. Это семейный ресторан — он принадлежит матери и двум дочерям, которые создают домашнюю атмосферу и готовят блюда с теплотой и любовью.

— Bait Maryam — еще один домашний ресторан, где предлагают блюда палестинской и ближневосточной кухни.

А какие места в Дубае предпочитают ваши коллеги-юристы?  

Юристам нравится общаться за обедом, ужином или коктейлями в модных заведениях или отелях — в основном многие проводят неофициальные встречи в BOCA и ZUMA в районе DIFC. Пользуется популярностью и отель Ritz-Carlton в том же DIFC — он известен своей элегантной обстановкой, юристы здесь часто организуют мероприятия и конференции.

Какие галереи, музеи и другие креативные пространства вы посещаете ради вдохновения?  

Я люблю гулять по району Alserkal, где сосредоточены галереи и дизайн-студии, в которых можно познакомиться с работами местных и зарубежных художников. При возможности стараюсь посещать Дубайскую оперу, где вдохновляюсь не только балетом и экспериментальными постановками, но и потрясающей современной архитектурой здания у подножья Бурдж-Халифы.

Ну и поскольку я увлекаюсь фотографией, стараюсь не пропускать ежегодный международный фестиваль Xposure в Шардже. На мой взгляд, это мероприятие сильно недооценено, учитывая, что это одна из крупнейших фотовыставок в мире с точки зрения масштабности и участников — фотографов с мировым именем, таких как Стив Маккари. Даже не верится, что мне посчастливилось стать ее участником с персональной выставкой.

Ваши любимые рестораны?  

Неподалеку от моего дома находится настоящая жемчужина, о которой мало кто знает, — итальянский ресторан Massimo’s с невероятной кухней. Мне кажется, это одно из самых недооцененных заведений Дубая. Если хочется попробовать аутентичную итальянскую пиццу, также рекомендую Bussola в Westin Marina.

Мой любимый завтрак подают в Mama’esh, где всегда стоит аромат свежей выпечки. Там можно попробовать блюда палестинской кухни и начать день с чего-нибудь вкусного. Также отличные завтраки предлагают в ресторане Cassette, недалеко от Alserkal Avenue. Зимой рекомендую Boardwalk в Dubai Creek с его панорамными видами и роскошным меню — идеальное место для ранних завтраков или ужинов на закате.

Когда я хочу расслабиться и пообщаться, отправляюсь в Roka — там очень теплая атмосфера, можно собраться с друзьями, заказать сочные стейки, морепродукты, вино — и все это с живописным видом на город. Еще с удовольствием ужинаю в ресторане Carine в Emirates Golf Club и во всех заведениях отеля Jumeirah Al-Naseem, особенно в Il Borro.

Что больше всего вы, как эмигрант, цените в Дубае?  

Адаптивность. Дубай — это город, в котором делается все возможное и невозможное, чтобы жизнь иностранцев стала проще и приятнее. Он отличается таким уровнем удобства и комфорта, который выгодно выделяет его на фоне других городов. Инфраструктура города спроектирована с учетом потребностей жителей, прибывших из разных стран мира: здесь есть все — от медицинских учреждений мирового уровня до международных школ. Это гарантирует, что в Дубае смогут с комфортом обосноваться как одиночки, так и семьи с детьми.

Более того, Дубай максимально адаптирован под любой образ жизни с его невероятным разнообразием ресторанов, магазинов и развлечений. На мой взгляд, именно это позволяет иностранцам чувствовать себя здесь как дома.

Какие малоизвестные, но обязательные к посещению места в Дубае и рядом с ним можете посоветовать?  

Всего в 30 минутах езды от центра города находится озеро Аль-Кудра — искусственный оазис посреди пустыни, предлагающий тишину и уединение вдали от городской суеты. Это одно из немногих мест в Дубае, где можно увидеть диких животных в их естественной среде обитания. Здесь встречаются ориксы и более 170 видов птиц.

Район Al-Seef представляет собой гармоничное сочетание старого и нового Дубая. В его стилистике можно увидеть как следы традиционной эмиратской архитектуры, так и современные тренды. Здесь можно провести время в кафе и любоваться заливом, по которому снуют традиционные абры наперегонки с суетливыми чайками. А можно побродить по узким улочкам и оживленным торговым рядам.

В самом сердце Дейры находится один из старейших традиционных рынков Дубая — Souq Naif, где изначально торговали верблюдами. Теперь он превратился в современный рынок, где можно найти все: от парфюмерии до электроники и арабской одежды.

И одно из моих любимых мест, о котором знают немногие, — Al Madam. Это жуткий, но вызывающий любопытство город-призрак, расположенный в эмирате Шарджа, в 60 км от Дубая. Эту заброшенную деревню поглощают пески, и ты видишь, как сила природы вносит свои правки в то, что когда-то было создано людьми. Одним словом, это место — настоящая мечта фотографа да и просто человека, открытого к приключениям.